原标题:2019年本兴堂莽枝,比纯料好喝10倍,入口似薄荷糖般凉甜

本兴堂2012莽枝包装图
莽枝,江内古六大茶山之一,位于云南省生西双版纳州勐腊县象明乡,紧连着革登茶山和孔明山。
莽枝,传说是诸葛孔明埋铜(莽)之地,所以取名莽枝。
象明“四街”最繁荣,莽枝牛滚塘街道

本兴堂2012莽枝正面
莽枝古茶山,虽说茶山面积不大,但是茶质非常好,曾经在茶山那块立于乾隆十一年碑刻文中,可依稀看到当年茶山旺盛发达情形,甚至在鼎盛时期,莽枝茶山年产茶叶高达万担之多。

本兴堂2012莽枝反面
要说莽枝茶叶汇聚地,离不了要提牛滚塘街,为象明“四街”中最繁华街市。却是大多由外来生意人居住,他们从事茶叶、织布、染布、及其茶叶种植、收集和交易等。在牛滚塘街,还建有“五僧大庙”,在莽枝建有川祝庙,每年三月份采摘春茶之际,当地茶农,会到庙里敬香祭祀茶神祖先。
牛滚塘街道,承载了莽枝一段繁荣!

本兴堂2012莽枝包装
莽枝古茶山,元朝时已茶园成片
茶山面积比倚邦茶山小,海拔达1400米左右,土质多为红土壤,气候温度适宜古树茶主要产自秧林(古茶园最为集中的寨子,距离牛滚塘较近)、红土坡、老曼丫、竜夺等古茶园中。

本兴堂2012莽枝包装
一千年前,莽枝山已有少数民族开始聚居、种植茶叶,明朝时期更是有内地商人进入莽枝茶山贩茶;到了清康熙初年,莽枝古茶山牛滚塘已是六大茶山北部,最为重要的茶叶集散地。

本兴堂2012莽枝裸饼
莽枝茶汤,入口似含薄荷糖,喉韵清凉
接过本兴堂2019年莽枝,来自易武名山头春古树纯料,压制成为400克/饼的普洱生饼茶,有些厚重感。放眼望是淡黄色外包装,拆绵纸包装:

本兴堂2012莽枝干茶细节
裸饼饼形周正,顺着茶窝撬茶7克,称重,根根干茶外形匀整,色泽度好。
过滤掉第一遍洗茶水,轻嗅杯底有浓郁花蜜香,非常迷人。

本兴堂2012莽枝茶汤图
待分到第二泡茶汤,端茶杯轻啜第一口汤汁,明黄透亮汤汁,入口微苦,还带有稍稍烟味,随后还渗出涩味,但苦重涩弱,苦能化开。

本兴堂2012莽枝茶汤图
三四泡之后,汤汁逐渐渗出木香,苦涩味依旧,但后续生出甜味。
数泡过后,汤汁回甘依旧悠长。
这款本兴堂2019年莽枝茶品,400克/饼,在同类茶品中,是一款超高性价比的山头茶。(本文系说茶网原创文章;作者:风浔)
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原标题:2019年本兴堂莽枝,比纯料好喝10倍,入口似薄荷糖般凉甜
关键词:本兴堂莽枝,生西双版纳州,勐腊县,象明乡